Nago Shi - 500g
O nome científico do verdadeiro é Zingiber officinale. É de pequeno porte, folhas estreitas, flores alaranjadas. A parte subterrânea, o rizoma, que popularmente é chamado raiz, tem forma irregular característica, igual à do falso, porém de cor amarelada, cheiro perfumado e gosto muito forte e picante.
Cuidado com Produto.
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Armazenamento Adequado:
- Mantenha o pote de vidro em um local fresco, seco e protegido da luz direta.
- Após abrir o pote, sempre feche-o firmemente para evitar a entrada de ar, o que pode acelerar a oxidação do conteúdo.
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Limpeza da Tampa:
- Antes de fechar o pote de vidro após o uso, certifique-se de lavar cuidadosamente a tampa de ferro.
- A oxidação do ferro pode alterar o sabor e a aparência do gengibre em conserva, então manter a tampa limpa ajuda a prolongar a frescura do produto.
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Conservação na Geladeira:
- Para manter o gengibre em conserva fresco por mais tempo, é recomendável armazená-lo na geladeira após abrir o pote.
- Isso ajuda a preservar o sabor e a textura do gengibre em conserva, além de prolongar sua vida útil.
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Inspeção Regular:
- Verifique periodicamente o estado do gengibre em conserva. Se notar mudanças na cor, cheiro ou sabor, descarte-o para evitar o consumo de um produto deteriorado.
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Manuseio Adequado:
- Ao retirar porções do gengibre em conserva do pote, utilize utensílios limpos e secos para evitar a contaminação.
Seguindo essas dicas simples, você poderá desfrutar do seu gengibre em conserva com todo o seu sabor e qualidade por mais tempo.
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